Vishandel Dedeystere Deinze

Jaarlijks verlof van 17 juli t.e.m. 1 augustus 2022. We staan terug tot uw dienst vanaf 2 augustus 2o22.

Dankzij onze dagelijkse aanvoer uit Belgische vismijnen naar onze winkel te Deinze kan Vishandel Dedeystere Deinze u vis van de hoogste kwaliteit aanbieden.

In eigen atelier fileren, versnijden en bereiden we onze verse vis zodat we maximale kwaliteit kunnen waarborgen. Uit eigen keuken serveren wij de vis als heerlijk gebakken, huisgerookt en bieden wij diverse koude en warme bereidingen aan.

Het ganse team van Vishandel Dedeystere Deinze staat graag tot uw dienst!

DAGVERSE VIS

Dankzij onze dagelijkse aanvoer uit Belgische vismijnen (Nieuwpoort, Zeebrugge en Oostende) naar onze winkel te Deinze kunnen we u vis van de hoogste kwaliteit aanbieden. Het fileren, versnijden en bereiden van deze verse vis gebeurt ambachtelijk en met de grootste zorg.

In ons homarium met levende schaaldieren kun je je eigen kreeft of krab uitkiezen, meenemen of door ons laten bereiden!

RUIM AANBOD AAN VIS EN GERECHTEN

In onze winkel te Deinze kunt u een breed assortiment aan verse vis terug vinden.

In onze ruime winkel met overzichtelijke toonbank ontdekt u al onze dagverse vis zoals verse tong, kabeljauw, schelvis, zeewolf, schaal-, schelp- en weekdieren.

Daar we dagelijks onze vis aanvoeren uit de mijn kan het aanbod wisselen, dit om u de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen!

BEREIDINGEN UIT EIGEN KEUKEN

In onze keuken te Deinze bereiden we overheerlijke gerechten, zowel voor een snelle maaltijd na het werk als voor het heerlijk tafelen met vrienden of familie.

Ontdek ons dagvers gamma bereide schotels zoals tagliatelle met scampi, bisque, carpaccio, huisbereide garnaalkroket …

Vis van de maand

 

 

Zeeduivel

Zeeduivel is een allemansvriend, de ideale vis voor wie niet van vis houdt. Het visvlees van de staart is zeer vast en smakelijk. Voor de bereiding moet u het sterke vlies, dat om het visvlees zit, verwijderen. Verder bezit zeeduivel geen graten, alleen een dik bot in het midden. U kan deze vis o.a. marineren, stoven, bakken en pocheren. Door zijn vaste structuur is zeeduivel ook uitermate geschikt om een BBQ-spies of stoofpotje  te maken.